洗濯機のような円筒に水を入れて底面だけを等速回転させます．当然水面は凹みます．形は普通，軸対称ですね．
しかし，ある条件の場合は不思議な事がおこります．その場合，水面の高さの時間変化を見ると一定ではなく，幾つかの状態間を遷移するのです．Surface switching と呼ばれていますが，詳しいことはまだわかっていません．
- T. Suzuki, M. Iima and Y. Hayase, “Surface switching of rotating fluid in a cylinder”, Phys. Fluids 18 (2006) 101701.
水面が通常より下がる状態では，写真のように軸対称でない二股形状を示すことが知られています．どうやってこんな面白いことが起こるのか，どんな流れが関係しているのか，という解析を行っています．
- Y. Tasaka and M. Iima, “Surface switching statistics of rotating fluid: Disk-rim gap effects,” Physical Review E, 95 (2017) 043113.
- M. Iima and Y. Tasaka, “Dynamics of flow structures and surface shapes in the surface switching of rotating fluid”, J. Fluid Mech. 789 (2016) 402–424.